Lista de libros - UALP: Tecnología de alimentos: Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos
Título: | Tecnología de alimentos: Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos |
Categorías: | La Paz |
LibroID: | 2786 |
Autores: | Charley , Curtis Helena |
ISBN-10(13): | 2786 |
Editorial: | Limusa |
Number of pages: | 0 |
Precio: | 0.00 |
Valoración: | |
Imagen: |
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